التحضير: يقشر البصل ويقطع لحلقات بسمك 1سم ويضغط عليها حتى تنفصل الدوائر. تنقع فى الحليب وتترك على الاْقل 3ساعات.
الطبخ: يسخن الزيت ويخلط الدقيق بالملح ثم يرفع البصل من الحليب ويتبل فى الدقيق وينفض من الدقيق الزائد. يحمر فى الزيت الساخن حتى يصبح ذهبى اللون. ويفضل تقديمه ساخنا وبالهنا والشفا
PoPa شـــخــصـية مهمة
عدد المساهمات : 266 العمر : 34 دولتك ايه يا قمر؟؟ : دعاء : السٌّمعَة : 3 نقاط : 5873 تاريخ التسجيل : 13/04/2009
موضوع: حلقات البصل المقلى. 
الإثنين فبراير 02, 2009 6:41 am
