fatma_we_bas
مشرفة قسم الشعر والمطبخ
 
عدد المساهمات : 1020
العمر : 33
دولتك ايه يا قمر؟؟ : 
دعاء : 
السٌّمعَة : 2
نقاط : 6384
تاريخ التسجيل : 30/10/2008
 |  موضوع: صلصة سيزر  الإثنين فبراير 02, 2009 7:01 am | |
| صلصة سيزر
المقادير: بيضة واحدة.
فص ثوم مدقوق.
3 سمكات أنشوجة.
ملعقة من الخردل (مسترد).
1:2 ملعقة من الخل أو عصير الليمون.
نصف كوب من زيت الزيتون.
ملح وفلفل .
التحضير: تسلق البيضة في الماء لمدة دقيقة واحدة ـ ويمكن الاستغناء عن هذه
الخطوة.
توضع جميع المقادير ـ باستثناء الزيت ـ بالخلاط وتخلط مع بعضها.
يضاف الزيت تدريجيا مع الاستمرار في الخلط.
توضع بوعاء مغطى وتترك في الثلاجة لمدة 4 ساعات قبل استخدامها. | |
|
همسة
شـــخــصـية مهمة
عدد المساهمات : 59
العمر : 33
دولتك ايه يا قمر؟؟ :
دعاء :
السٌّمعَة : 5
نقاط : 5541
تاريخ التسجيل : 10/03/2009
| | موضوع: رد: صلصة سيزر السبت مارس 14, 2009 10:28 pm | |
| يسلموووووووووووو علي التقديم الاكثر من
رااااااااائع | |
|
PoPa
شـــخــصـية مهمة
 
عدد المساهمات : 266
العمر : 34
دولتك ايه يا قمر؟؟ :
دعاء :
السٌّمعَة : 3
نقاط : 5873
تاريخ التسجيل : 13/04/2009
| |
