fatma_we_bas
مشرفة قسم الشعر والمطبخ
 
عدد المساهمات : 1020
العمر : 33
دولتك ايه يا قمر؟؟ : 
دعاء : 
السٌّمعَة : 2
نقاط : 6397
تاريخ التسجيل : 30/10/2008
 |  موضوع: سلطة الخضار بالتونة  الإثنين فبراير 02, 2009 5:40 am | |
| طريقة عمل سلطة الخضار بالتونه
المقادير:
- ¼ كيلو طماطم.
- ¼ كيلو جزر.
- ¼ كيلو ملفوف.
- ¼ كيلو خس.
- ¼ كيلو زيتون.
- حبة فلفل أصفر.
- علبة تونة.
- ملح.
- فلفل أبيض.
- خل.
- ليمون.
- زيت.
طريقة التحضير:
- تغسل الخضار جيدا بالماء وتقطع إلى قطع صغيرة في صحن بيضاوي كبير، ثم تضاف إليها البهارات كالآتي:
·¼ ملعقة صغيرة ملح ·¼ ملعقة صغيرة فلفل أبيض ·¼ كوب صغير خل ·¼ كوب صغير زيت أو حسب الرغبة
- نفتح
علبة التونة ونصفي مائها ثم نضيفها للخليط دون أن تهرس وتترك جانبا في
البراد لمدة نصف ساعة قبل التقديم، وتقدم في الغداء أو العشاء.
| |
|
PoPa
شـــخــصـية مهمة
 
عدد المساهمات : 266
العمر : 34
دولتك ايه يا قمر؟؟ :
دعاء :
السٌّمعَة : 3
نقاط : 5886
تاريخ التسجيل : 13/04/2009
| |
