fatma_we_bas
مشرفة قسم الشعر والمطبخ
 
عدد المساهمات : 1020
العمر : 33
دولتك ايه يا قمر؟؟ : 
دعاء : 
السٌّمعَة : 2
نقاط : 6397
تاريخ التسجيل : 30/10/2008
 |  موضوع: الباذنجان المخلل  الإثنين فبراير 02, 2009 7:05 am | |
| الباذنجان المخللالمقادير: -1كيلو باذنجان اسود
-راس ثوم مهروس
-ملح
-حزمة كرفس
-ربع كوب ليمون
-1كوب ماء مغلى
-نصف كوب زيت
-قليل من الشطة 
التحضير: -يسلق الباذنجان ويصفى من الماء
- ينزع الحزء العلوى من الباذنجان ويحشى بالثوم المدقوق مع الملح والكرفس المفروم
-يخلط الماء المغلى بعد ان يبرد بالليمون ويتبل بالملح والشطة
-يوضع الباذنجان فى برطمان ويصب علية المزيج السابق حتى يفمرة ثم يغطى بغطاء البرطمان
-يغطى السطح بالزيت
- | |
|
همسة
شـــخــصـية مهمة
عدد المساهمات : 59
العمر : 33
دولتك ايه يا قمر؟؟ :
دعاء :
السٌّمعَة : 5
نقاط : 5554
تاريخ التسجيل : 10/03/2009
| | موضوع: رد: الباذنجان المخلل السبت مارس 14, 2009 10:22 pm | |
| تسلم الايدي علي هذا الطبق الشهي | |
|
PoPa
شـــخــصـية مهمة
 
عدد المساهمات : 266
العمر : 34
دولتك ايه يا قمر؟؟ :
دعاء :
السٌّمعَة : 3
نقاط : 5886
تاريخ التسجيل : 13/04/2009
| |
Lady Of Romance
اميرة المنتدي ومشرفة قسم الحب و الرومانسية
عدد المساهمات : 200
العمر : 33
الموقع : facebook
العمل/الترفيه : student
المزاج : Ma2darsh ansak
دولتك ايه يا قمر؟؟ :
دعاء :
السٌّمعَة : 4
نقاط : 6081
تاريخ التسجيل : 20/07/2009
| | موضوع: رد: الباذنجان المخلل الثلاثاء يوليو 21, 2009 12:39 pm | |
| | |
|
Corona
مشرفة قسم الاغاني الفردية و الافلام الاجنبية
عدد المساهمات : 387
العمر : 32
دولتك ايه يا قمر؟؟ :
دعاء :
السٌّمعَة : 0
نقاط : 6312
تاريخ التسجيل : 19/07/2009
| | موضوع: رد: الباذنجان المخلل الأربعاء نوفمبر 04, 2009 2:56 pm | |
| | |
|
