fatma_we_bas مشرفة قسم الشعر والمطبخ
عدد المساهمات : 1020 العمر : 33 دولتك ايه يا قمر؟؟ : دعاء : السٌّمعَة : 2 نقاط : 6584 تاريخ التسجيل : 30/10/2008
| موضوع: ساندوتش الدجاج بالخضار الإثنين فبراير 02, 2009 8:14 am | |
| ساندوتش الدجاج بالخضار
المقادير: قطعتان من صدر الدجاج 3 ملاعق طعام زيت زيتون حبتا كوسا,تقطعان الى شرائح حبة فلفل أصفر حلو تقطع الى شرائح 4 أرغفة خبز رول يشطر كل منها الى نصفين حفنة من خليط أوراق السلطة الخضراء الطريقة: 1- سخني الفرن الى 180 درجة مئوية 2- ضعي قطعتي الدجاج في صينية الفرن مع الزيت و وزعي حولها شرائح الخضار و رشي الملح و البهارات و اتركيها في الفرن لمدة 25 - 30 دقيقة حتى يطهى الدجاج 3- أعيدي الخضر الى الفرن لمدة 5 دقائق أخرى ثم سخني الخبز 4- قسّمي قطعتي الدجاج الى شرائح و احشيها داخل الخبز مع الخضار 5- أضيفي أوراق السلطة الخضراء و قدمي السندويتشات و الى جانبها المزيد من السلطة الخضراء خيارات أخرى : - اذا كنت و عائلتك ممن لا يحبون اللحوم في بعض الأحيان استبدلي الدجاج بالجبن -استبدلي الخضار بطماطم حمراء مهروسة و شرائح فلفل أحمر حلو و بصل و اشويها في الفرن لمدة 35 دقيقة أضيفي جبن الموزاريلا فوقها و اشويها تحت نار متوسطة حتى يذوب الجبن - يمكنك أيضا اضافة شرائح الفطر المشوية بعد نقعها بزيت الزيتون و الثوم المدقوق و ضعيها في الساندويتش فوق الخضر المطبوخة ثم أضيفي الجبن و اشويه حتى يذوب قليلا | |
|
PoPa شـــخــصـية مهمة
عدد المساهمات : 266 العمر : 35 دولتك ايه يا قمر؟؟ : دعاء : السٌّمعَة : 3 نقاط : 6073 تاريخ التسجيل : 13/04/2009
| |