fatma_we_bas
مشرفة قسم الشعر والمطبخ
 
عدد المساهمات : 1020
العمر : 33
دولتك ايه يا قمر؟؟ : 
دعاء : 
السٌّمعَة : 2
نقاط : 6584
تاريخ التسجيل : 30/10/2008
 |  موضوع: طريقة عمل ساندوتش برجر كينج العملاق  الإثنين فبراير 02, 2009 8:57 am | |
| طريقة عمل ساندوتش برجر كينج العملاق
المقادير
½ كيلو لحم مفروم -
1 فلفل رومي مفروم -
1 بصلة مفرومة -
1 ملعقة طعام مخلل هورسراديش -
1 ملعقة طعام صلصة الخردلاو الماسترد -
½ ملعقة طعام ملح -
½ كوب كاتشاب -
1 خبز إيطالي مدور .
الطريقة:
1 - يسخن الفرن على درجة متوسطة
2 - تخلط جميع المقادير ماعدا الكاتشاب والخبز ، يوضع الخليط في وعاء فرني غير لاصق ويمسح بالكاتشاب
3 – يخبز في الفرن لمدة 45 – 50 دقيقة أو حتى يختفي اللون الوردي من اللحم ويصفى من الزيت الخارج منه
4 – يقطع الخبز بالعرض في الوسط وتوضع البرجر العملاقةفى الخبز الايطالى المدور
5 – عند الرغبة يمكن إضافة حلقات البصل والخس والكاتشاب
6 - يوضع في صحن التقديم مع اصابع البطاطس والمخلل | |
|
PoPa
شـــخــصـية مهمة
 
عدد المساهمات : 266
العمر : 35
دولتك ايه يا قمر؟؟ :
دعاء :
السٌّمعَة : 3
نقاط : 6073
تاريخ التسجيل : 13/04/2009
| |
